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73 avenue de l'Ermitage
43000 Espaly-St-Marcel
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Nos Menus
Au menu de l'Ermitage, cuisine traditionnelle et raffinée
Tous nos prix sont nets taxes et service inclus.
Menu du jour
Servi le midi, hors week-end et jours fériés
22.50€
Le menu du jour change en fonction des saisons et des arrivages.
Entrée + Plat
Ou
Plat + Dessert
Les affaires et la table
Servi midi et soir, tous les jours
30€
La terrine de chèvre frais & mexclun
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Le Parmentier de Lieu Noir
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Le dôme glacé de verveine flambé
Harmonie Gourmande
40€
La mise en bouche du moment
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Les asperges violettes, œuf mollet
Ou
La tourte de vollaile
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Le filet de Saint pierre
Ou
La pièce de boeuf bio
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Le Bric à Brac de la laitière
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Le moelleux chocolat, glace du moment
Ou
La bavarois au miel, nougatine & &fraises
Pour nos jeunes convives (-12 ans),
le chef propose
un menu à
16€